Organismes professionnels
La chambre syndicale des chocolatiers
194 rue de Rivoli 75001 Paris
Tel : 01 44 77 85 85
Fax : 01 42 61 95 34
www.chocolats.org
103, rue Lafayette 75010 Paris
Tel : 01 42 85 18 20
Fax : 01 40 16 01 45
E-mail :contact@chocolatiers.fr
www.chocolatiers.fr
4, rue de Hanovre 75002 Paris
info@relais-desserts.com
www.relais-desserts-international.com
31 rue Marius Aufan 92309 Levallois Perret cedex
Tel : 01 40 89 96 70
Fax : 01 40 89 96 71
L'académie s'intérresse à l'histoire du chocolat à Bayonne et en France d'un point de vue culturel.
Monsieur GOMEZ-VAEZ
siboney@club-internet.fr
24 AVENUE JEAN MOLINIE 64100 BAYONNE
Tel : 05 59 59 39 75
2 RUE DE VIARMES 75001 PARIS
Tel : 01 42 33 15 00
Fax : 01 40 28 47 05
Le portail des professionnels de la boulangerie pâtisserie artisanale
www.boulangerie.net
7, quai d'Anjou - 75004 Paris
Tél : 01 43 25 43 50 - Fax : 01 43 29 65 49
E-mail : contact@sp-boulangerieparis.fr
www.sp-boulangerieparis.fr
www.frenchfoodfinder.com/pro_chocolat.htm
Un site d'annonces pour les professionnels de l'hotellerie-restauration
www.central-chr.com
Le portail de l'artisanat en france
www.artifrance.fr
www.artifrance.fr/upa/default.html
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