Pages 1/2/3/4/5/6/7/8/9/10/11
 

Photos : Marie-Christine Brajard

Présentation du nouveau livre "La Marquise de Sévigné, une légende du chocolat" qui retrace la fabuleuse histoire de l'une des marques de chocolat les plus prestigieuses. www.marquise-de-sevigne.com
Pas de salon du chocolat sans présentation des plus belles pièces de chocolatières anciennes de Chantal du Chouchet. Chantal du Chouchet 27, rue des Réservoirs 78000 Versailles Mail : cduchouchet@club-internet.fr
Phytochoc de Nuxe Une gamme de crèmes aux polyactifs de cacao ! Toute la force du chocolat pour la jeunesse de votre peau : à essayer...
IESA... présente l'Université du chocolat ! Des conférences pour tout apprendre sur le chocolat par de grands professionnels du chocolat. Pour connaître le programme de l'annèe : www.choco-club.com/iesa.html IESA  5, avenue de l’Opéra - 75001 Paris Métro Palis Royal - Pyramides Tél. 01 42 86 57 01  Fax 01 42 86 57 03  Mail : iesa@iesa.fr  http://www.iesa.fr
Découvrir le désormais célèbre défilé " Haute Couture du salon. Quelques modèles pris dans les allées du salon...
Défilé chocolat 2001
Les Awards du Chocolat Les Awards du Chocolat, ont été décernés par un jury de journalistes et d'amateurs, ou l'élection des meilleurs chocolatiers du salon à travers la dégustation à l'aveugle de trois catégories de chocolats : fourrés pralinés, fourrés ganaches et truffes.  Les heureux gagnants : catégorie fourrés pralinés : Jean Paul Hévin catégorie fourrés ganaches: Mr Gélin de chez Hediard catégorie truffes : Jean-Dominique GELLE - Chocolaterie Morand