Crème au beurre au chocolat
Crème au beurre au chocolat
60 g de beurre
40 g de sucre glace
60 g de chocolat noir, fondu
Avec un batteur, fouetter le beurre
en crème légère avec le sucre glace.
Ajouter le chocolat et continuer
à battre jusqu'à obtenir une crème mousseuse.
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