![]() |
Ingrédients pour
6 personnes
Pour la sauce au chocolat : 400 gr de chocolat noir (2 tablettes)
Pour les ingrédients à
tremper :
des fruits confits ou séchés |
Dans une casserole à fond épais, faire fondre le chocolat dans un peu de lait.
Ajouter petit à petit le reste du lait et la crème.
Incorporer le sucre vers la fin puis la vanille et la cannelle.
Allumez un réchaud à feu moyen, verser le chocolat fondu dans un poêlon que vous posez sur le réchaud.
Sur la table, placez fruits frais coupés en petits morceaux, que vous plongerez dans la sauce au chocolat pour les napper.
Le mariage des fruits et du chocolat est un véritable délice.
Autres gâteaux - Desserts variés et confiseries - Glaces - Recettes salées - Boissons
© 2001 Choco-Club.com