Gâteau au chocolat facile à faire

Ingrédients pour un gâteau de 6 personnes

Préparation : rapide

Cuisson : 5 mn au four à micro ondes

50 g de farine
100 g de sucre
180 g de chocolat noir pour pâtisserie
80 g de beurre
3 œufs
2 cuillerées à soupe d'eau

Dans un saladier, mettre le beurre et le chocolat en petits morceaux, ajouter 3 cuillerées d'eau. Mettre au four à micro ondes à puissance 800 W pendant 1 minute.

Ajouter les œufs un par un, puis le sucre et la farine.

Bien mélanger les ingrédients pour éviter les grumeaux. Vous obtenez une pâte bien onctueuse.

Verser dans un plat beurré rond ou à cake allant au four à micro ondes.

Faire cuire 5 mn 30 à 800 W.

Sortir le gâteau et laissez refroidir quelques minutes. C'est un gâteau idéal pour les gouters de dernière minute. Il est léger et moelleux.

Voir aussi : la recette de Gâteau chocolat de Notrefamille.com

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