RICHART et PÂQUES

Pour une pédagogie de la gourmandise

Pour les prochaines Pâques, RICHART fera sonner les cloches de la gourmandise à toutes volée…En boutique (et par correspondance), ses collections d’œufs et de sujets de Pâques se sont encore enrichies de multiples nouveautés.

Mais le chocolat descend aussi dans la rue (et dans les jardins) au travers de la Grande Fête du Chocolat, organisée pour la troisième année consécutive avec l’aide du Comité Saint Germain des Prés, du Sénat et de la mairie du 6e  arrondissement.

Au programme :

Une journée d’initiation au (x) goûts du chocolat

Pour les grands ...
Le vendredi 5 Avril, à la Mairie du 6me arrondissement Michel Richart proposera, en la décrivant avec précision, sa méthode personnelle de dégustation du chocolat baptisée méthode « Twin », une méthode inédite expliquée pour la première fois dans son récent livre » Chocolat mon amour ».
Cette dégustation publique, organisée de 14h à 16 heures permettra de mener une dizaine d’exercices successifs d’approche pédagogique du chocolat dans une ambiance calme facilitant l’échange. Une présentation méthodique permettra à l’assistance de suivre pas à pas, toutes les étapes de perception des saveurs de chocolats pleins ou fourrés et des cacaos de cru sélectionnés depuis des années par RICHART.

Pour les petits...
Une chasse à l’œuf pour les enfants.
Le mercredi 10 avril, de 14 à 16 heures, une grande chasse à l’œuf sera ouverte dans les jardins du Sénat. Les enfants, inscrits préalablement, pourront exercer leurs talents de chasseurs dans un périmètre de 4 hectares spécialement délimité.

À la clé :1000 petits sujets de Pâques en chocolat qu’ils se verront remettre en apportant les petits indices de couleur cachés dans les jardins.

Au terme de là chasse, à 16h30,un tirage au sort permettra à six des petits chasseurs de recevoir plusieurs gros œufs de Pâques dont un splendide « œuf magicien », créé cette année par Michel Richart pour les petits.

Attention, ces deux opérations sont ouvertes sur invitation et limitées en places.

Pour recevoir une invitation composez sans trop tarder le : 0810 801 901
 

QUELQUES EXEMPLES DES COLLECTIONS DE PÂQUES RICHART :

La collection « mini-œufs dégustation »
Parce qu’un oeuf de Pâques doit être non seulement beau, mais bon.
Parce que les grands aiment aussi les oeufs de Pâques !…RICHART reprend l’idée de ses « Petits Richart », qu’on peut déguster à l’infini sans complexe (ils sont 4 fois moins gros qu’un chocolat classique). Les neufs demi-oeufs fourrés qui composent le ballotin de Pâques « Dégustation »,pèsent tout juste 7g ! Un petit cadeau que l’on peut offrir à ses amis, craqués de chocolat, pour cette période de Pâques.... ou garder pour soi pour une découverte amusante de saveurs classiques ou très originales de cette collection déclinée en trois thèmes :

Les ganaches:
Ganache au jus de framboise ou au cacao juste amer Vénézuela Sul del Lago , aux cacaos fins et menthe fraîche et au bouquet floral : rose, violette, jasmin.

Les pralinés :
Praliné aux noisettes Pauetet de France, aux amandes de Marcona et à la noix du Périgord.

Les coulis :
Coulis de caramel au beurre salé de Guérande ou de zeste d’orange confit.

Pour les enfants : Happy, le lapin magicien

Dans sa collection, Artiste en herbes, réalisée à partir de dessins d’enfants de trois continents, RICHART fait régulièrement un clin d’œil aux petits lapins, personnages incontournables de la farandole des animaux de Pâques.
Cette année, le lapin magicien Happy, peut même faire gagner un an de chocolat dans nos boutiques , grâce à sa baguette » abracadabra ».
Les enfants pourront le déguster dans les trois couleurs de chocolat, y compris le chocolat blanc, ce qui est exceptionnel … mais que ne ferait-on pas pour les petits !

Pour les autres œufs,Michel a choisi cette année encore un cacao du Vénézuela à 73%, doux et équilibré.

Collections Pâques RICHART
Mini-œufs dégustation :à partir de   8,65 - Artistes en herbe : à partir de   17,25
Également disponibles : Œufs «  Graphic » et « Pâques dans le monde » ;

Vente en boutique et par correspondance :
0810 801 901  et  sur notre site www.richart.fr

Découvrir ces spécialités de Pâques en photos