Le chocolat à l'étranger

Suisse

Les premiers Grands Maîtres Chocolatiers :

Philippe Suchard : propriétaire de la première chocolaterie suisse
Charles-Amédée Kohler : l'inventeur du chocolat aux noisettes en 1830
Rodolphe Lindt : l'inventeur du chocolat fourré

C'est Henri Escher, un Zurichois, qui rapporte pour la première fois le chocolat en Suisse en 1697 alors qu'il le découvre lors d'un voyage à Bruxelles.

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